PeptideCompareGlutathion — guide de recherche UE.
Le glutathion (GSH) est le tripeptide antioxydant endogène le plus abondant dans les cellules humaines, composé de glutamate, de cystéine et de glycine. Il est central dans la défense contre le stress oxydatif, la détoxification et la fonction immunitaire.
Qu'est-ce que le Glutathion ?
Le glutathion existe sous forme réduite (GSH) et oxydée (GSSG). Le GSH est synthétisé dans les cellules à partir de ses acides aminés constitutifs et agit comme cofacteur pour la glutathion peroxydase (élimination du H₂O₂), la glutathion S-transférase (détoxification) et la réduction de la thiorédoxine. L'épuisement est associé au vieillissement, aux maladies chroniques et aux états de stress oxydatif. Le glutathion injectable est utilisé en contexte clinique pour des indications spécifiques.
Que montre la recherche ?
La biodisponibilité orale du glutathion est limitée — il est largement dégradé dans le tractus gastro-intestinal. L'administration IV ou liposomale permet une élévation plasmatique significative. La recherche clinique dans la maladie de Parkinson, les troubles mitochondriaux et la neuropathie liée à la chimiothérapie a donné des résultats mitigés. L'éclaircissement de la peau via la modulation de la voie de la mélanine est activement étudié, notamment dans la littérature dermatologique asiatique. La N-acétylcystéine (NAC) est souvent étudiée comme précurseur plus biodisponible.
Statut juridique dans l'UE
Le glutathion est un ingrédient légal de complément alimentaire dans l'UE. Le glutathion research-grade injectable est disponible pour la recherche en laboratoire et clinique. Le glutathion IV pour l'éclaircissement de la peau est utilisé hors AMM dans certains contextes — le statut réglementaire varie selon l'État membre.
Informations moléculaires
Pharmacocinétique
Puissance restante dans le temps
Chaque courbe correspond à une condition de stockage : elle part de 100 % et descend à mesure que la puissance diminue. Au-dessus de la ligne pointillée à 80 %, le matériel est considéré comme fiable — survolez pour les valeurs exactes.
⚠ Modélisé par composé à partir de la structure moléculaire — longueur de chaîne, cyclisation, résidus sensibles à l'oxydation et à la désamidation, photosensibilité. À titre indicatif uniquement, non mesuré en laboratoire par lot.
Glutathion chez les fournisseurs UE
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Références
- Le principal essai humain positif : une étude randomisée contrôlée contre placebo de 6 mois chez 54 adultes sains a rapporté que le glutathion oral à 250 ou 1000 mg/jour augmentait les réserves corporelles de glutathion dans le sang et les cellules. C'est l'étude la plus citée pour affirmer que le GSH oral est biodisponible. Richie JP Jr, Nichenametla S, Neidig W, et al. Eur J Nutr. 2015;54(2):251–263. DOIPubMed 24791752
- La contre-preuve que les vendeurs omettent : un essai antérieur randomisé, en double aveugle, contrôlé contre placebo (500 mg deux fois par jour pendant 4 semaines) n'a trouvé aucun changement significatif du statut en glutathion ni des biomarqueurs de stress oxydatif chez des adultes sains. Les résultats humains sur le GSH oral se contredisent ; dose, durée et fraction sanguine mesurée diffèrent selon les études. Allen J, Bradley RD. J Altern Complement Med. 2011;17(9):827–833. DOIPubMed 21875351
- Une étude pilote avec formulation liposomale chez 12 adultes sains a rapporté une hausse du glutathion sanguin et des marqueurs immunitaires améliorés sur 1 mois. L'essai est petit et sensible aux effets propres à la formulation ; il ne tranche pas la question de biodisponibilité du glutathion oral standard. Sinha R, Sinha I, Calcagnotto A, et al. Eur J Clin Nutr. 2018;72(1):105–111. DOI